เด็กชาวกานาหลายล้านคนต้องอยู่อย่างยากจนข้นแค้น ประมาณหนึ่งในสิบ – ประมาณ 1.27 ล้านคน – มาจากครัวเรือนที่ยากจนจนไม่สามารถซื้ออาหารในปริมาณและประเภทที่จำเป็นเพื่อป้องกันภาวะทุพโภชนาการได้ หากไม่มีอาหารที่เหมาะสม เด็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะเติบโตแคระแกรนหรือมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ตามวัย และการเรียนของพวกเขาก็ประสบปัญหาเช่นกันการวิจัยแสดงให้เห็นหลายครั้งว่าเด็ก ๆ มีปัญหาในการเรียนรู้เมื่อพวกเขาไม่ได้รับอาหารและสารอาหารที่เหมาะสม
โครงการให้อาหารโรงเรียนที่รัฐบาลกานาแนะนำเมื่อกว่าทศวรรษที่แล้ว
ได้แก้ปัญหาความหิวโหยไปแล้ว โครงการนี้เข้าถึงเด็กหลายล้านคนแล้ว และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้พวกเขาอยู่ในโรงเรียนได้ยาวนานกว่าเพื่อนที่อดอยาก ตอนนี้จำเป็นต้องมีการทำงานเพิ่มเติมเพื่อทำให้โครงการมีความยั่งยืนและเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ต้องพึ่งพาเงินของผู้บริจาคอย่างต่อเนื่อง
โครงการให้อาหารโรงเรียนในกานาริเริ่มขึ้นในปี 2548 โดยรัฐบาลของประเทศโดยความร่วมมือกับรัฐบาลเนเธอร์แลนด์ วัตถุประสงค์หลักคือเพื่อเพิ่มการลงทะเบียนเรียน การเข้าเรียน และการคงอยู่ของเด็กในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนประถมศึกษา นอกจากนี้ยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการ
โครงการเริ่มต้นเป็นโครงการนำร่องโดยมีโรงเรียนสิบแห่ง หนึ่งแห่งจากแต่ละภูมิภาคสิบแห่งของประเทศกานา ต่อมาได้เพิ่มเป็น 298 โรงเรียน เข้าถึงเด็กประมาณ 234,000 คนใน 138 เขตการศึกษา ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2559 มีการเข้าถึงเด็กมากกว่า 1.7 ล้านคนทุกวัน หรือประมาณ 30% ของนักเรียนระดับประถมศึกษาและอนุบาลในกานาทั้งหมด ในแต่ละวัน เด็กๆ ได้รับอาหารร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยอาหารที่ผลิตในท้องถิ่น เช่น ข้าว เมล็ดถั่วตั๊กแตนแอฟริกันแห้ง ปลาคาร์พแอฟริกาและใบงา และอาหารเสริมที่ปันส่วนโดยโครงการอาหารโลก การปันส่วนประกอบด้วยข้าวโพดผสมถั่วเหลืองเสริม 150 กรัม เกลือเสริมไอโอดีน 3 กรัม และน้ำมันปาล์ม 10 กรัมต่อเด็กหนึ่งคนต่อวัน
นอกจากนี้ยังมีการให้อาหารประเภทที่สอง: เด็กผู้หญิงในโรงเรียนที่เลือกในสามภูมิภาคทางตอนเหนือของกานาได้รับอาหารเพื่อนำกลับบ้านทุกครั้งที่ไปโรงเรียนเป็นเวลา 85% ของเดือน อาหารนี้ได้แก่ข้าว ข้าวโพด น้ำมันพืช และเกลือเสริมไอโอดีน โครงการปันส่วนสำหรับเด็กผู้หญิงเริ่มขึ้นในปี 2542 และค่อยๆ ถูกดูดซึมเข้าสู่โครงการให้อาหารโรงเรียนที่ใหญ่ขึ้น ให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง
การลงทะเบียนของเด็กผู้หญิงในโรงเรียนที่ได้รับการคัดเลือก
เหล่านี้เพิ่มขึ้นจาก 9,000 เป็น 42,000 ระหว่างปี 1999 และ 2016 อัตราการรักษาเด็กเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเป็น 99% โครงการนี้มีความสำคัญในการจัดการกับความเหลื่อมล้ำทางเพศในการศึกษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชุมชนทางตอนเหนือที่ไม่ปลอดภัยทางอาหารและขาดแคลนอาหาร ซึ่งการศึกษาของเด็กผู้หญิงมักไม่ได้รับการจัดลำดับความสำคัญจากครอบครัว
น่าเศร้าที่โครงการปันส่วนสำหรับเด็กผู้หญิงกำลังค่อยๆยุติลงผู้จัดการเชื่อว่างานของพวกเขาเสร็จสิ้นแล้วเนื่องจากอัตราการรักษาเด็กพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก ตอนนี้โฟกัสไปที่แผนการให้อาหารโรงเรียนขนาดใหญ่ ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมากเช่นกัน ตามการวิจัยของฉันเอง :
โรงเรียนที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมกำลังประสบปัญหา การสำรวจที่ดำเนินการในเขต Sekyere Kumawu ของกานาพบว่าโรงเรียนที่ไม่ได้รับประโยชน์จริง ๆ แล้วกำลังสูญเสียนักเรียน การศึกษาเดียวกันเปิดเผยว่านักเรียนเปลี่ยนไปโรงเรียนที่เสนอโครงการเพื่อรับผลประโยชน์
รัฐบาลและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจำเป็นต้องวางกลไกที่จะเสริมความแข็งแกร่งให้กับโครงการที่มีอยู่ อนุญาตให้ขยายไปยังโรงเรียนอื่น ๆ และทำให้ยั่งยืน รัฐบาลต้องยุติโครงการพึ่งพากองทุนผู้บริจาค สามารถเรียนรู้ได้ที่นี่จากประสบการณ์โครงการให้อาหารโรงเรียนแห่งชาติของแอฟริกาใต้ ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากคลังแห่งชาติของประเทศ วิธีการนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่ารัฐบาลจะเป็นเจ้าของโครงการและวางแผนเพื่อความยั่งยืน
นโยบายจะมีความสำคัญ: โครงการอยู่ภายใต้ยุทธศาสตร์การคุ้มครองทางสังคมแห่งชาติของกานา แต่ควรได้รับการสนับสนุนด้วยกรอบกฎหมายและนโยบายที่รัดกุมซึ่งกำหนดแนวทางที่ชัดเจน กฎหมายนี้ควรกำหนดแนวทางสำหรับการดำเนินการและกลไกของสถาบันเพื่อให้แน่ใจว่าโปรแกรมส่งมอบสิ่งที่จำเป็น
ประการสุดท้าย จำเป็นต้องมีกรอบการติดตามและประเมินผลที่แข็งแกร่งเพื่อให้แน่ใจว่าผู้จัดโปรแกรมได้เรียนรู้จากความล้มเหลวและความสำเร็จของพวกเขา วิธีนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ระหว่างทาง เพื่อให้เด็กๆ กานาได้รับอาหารที่พวกเขาต้องการที่โรงเรียนต่อไป
หลายคนพบว่าแนวคิดเรื่องความขัดแย้งและการไม่เห็นด้วยกับมนุษย์คนอื่นแบบตัวต่อตัวเป็นเรื่องที่น่ากลัว พวกเขาจัดการชีวิตส่วนตัวและอาชีพของพวกเขาเพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้งใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อาจสร้างความรู้สึกไม่สบายทางอารมณ์ในระดับหนึ่ง
รากเหง้าของทัศนคตินี้สามารถพบได้จากหลายปัจจัย: บรรทัดฐานทางวัฒนธรรม การปรุงแต่งทางจิตใจส่วนบุคคล เพศ เชื้อชาติ ความยากจน และรูปแบบอื่นๆ ของการทำให้เป็นชายขอบ ตัวอย่างเช่น ผู้หญิงได้รับการกล่อมเกลาทางสังคมตามประเพณีเพื่อให้เป็นที่ยอมรับ ยอมรับ และปฏิบัติตาม
ภายใต้การแบ่งแยกสีผิว”baasskap”หรืออำนาจคนขาว ทำให้ชาวแอฟริกาใต้ผิวดำ “รู้จักที่ของตน” การเป็นอิสระจากความคิดหรือไม่เห็นด้วยกับคนผิวขาวตัวต่อตัวอาจส่งผลให้เกิดปัญหาอย่างมาก ข้อตกลงที่มีเงื่อนไขสูงและมีการประดิษฐ์กลายเป็นการกระทำเพื่อความอยู่รอดของชาวแอฟริกาใต้ผิวดำ
ทุกวันนี้ แอฟริกาใต้กำลังเดินทางสู่อนาคตที่เป็นประชาธิปไตยอยู่บ่อยครั้ง ได้กำจัดลัทธิล่าอาณานิคม การแบ่งแยกสีผิว และการปกครองแบบปิตาธิปไตยอย่างเป็นทางการ แต่ร่องรอยยังคงอยู่ เพื่อท้าทายสิ่งเหล่านี้ ประเทศอาจต้องสร้างโครงสร้างพื้นฐานทางจิตใจที่จะช่วยให้ผู้คนสามารถมีส่วนร่วมเป็นรายบุคคลและร่วมกันในการสนทนาที่กล้าหาญ กล้าหาญ และเป็นความจริง ชาวแอฟริกาใต้จะต้องเรียนรู้ที่จะเผชิญหน้ากับความไม่ลงรอยกันมากมายที่ปรากฏอยู่ท่ามกลางพวกเขาอย่างตรงไปตรงมา
